Чай молочный улун: повышает или понижает давление?
Типы молочного улуна
Молочный улун бывает двух основных типов:
- Габа улун: Процесс обработки включает выдержку листьев в условиях с повышенным содержанием двуокиси углерода, что придает чаю легкий молочный аромат и успокаивающее действие.
- Во вкусовом улуне: Листья подвергаются дополнительной обработке с использованием молока или ароматизаторов, чтобы усилить молочный вкус и аромат.
Состав молочного улуна
В молочном улуне содержится широкий спектр соединений, включая:
- Теофиллин и кофеин: Стимуляторы, которые могут повышать кровяное давление.
- Катехины: Антиоксиданты, которые могут способствовать снижению кровяного давления.
- L-теанин: Аминокислота, которая оказывает успокаивающее действие и может снижать кровяное давление.
Эффекты молочного улуна на давление
Повышение давления
Содержание теина и кофеина в молочном улуне может приводить к кратковременному повышению кровяного давления. Этот эффект наиболее выражен у лиц, чувствительных к кофеину.
Понижение давления
Катехины и L-теанин в молочном улуне могут иметь гипотензивное действие. Эти соединения расширяют кровеносные сосуды и снижают периферическое сопротивление, что приводит к снижению кровяного давления.
Влияние на людей с гипертонией
Людям с гипертонией следует умеренно употреблять молочный улун. Хотя чай может оказывать гипотензивное действие, повышение давления из-за кофеина может перевешивать эту пользу.
Влияние на людей с гипотонией
Людям с гипотонией следует избегать употребления молочного улуна, поскольку он может еще больше снизить кровяное давление.
Вывод
Влияние молочного улуна на давление зависит от его типа, индивидуальной чувствительности и состояния здоровья. Большинство людей могут в умеренных количествах наслаждаться этим чаем без значительного воздействия на давление. Тем не менее, лицам с гипертонией следует проявлять осторожность, а людям с гипотонией следует избегать его употребления.