Эритритол: Сахарозаменитель, Цена, Вред и Польза, Отзывы Врачей

Что такое эритритол?

Эритритол — это натуральный подсластитель без калорий, который получают путем ферментации кукурузного или картофельного крахмала. Его сладость примерно на 70% слаще сахара, но без горького послевкусия, характерного для некоторых других сахарозаменителей.

Вред эритритола

Эритритол считается одним из самых безопасных сахарозаменителей. Он почти полностью всасывается и выводится с мочой без метаболизма. Однако чрезмерное потребление может вызвать желудочно-кишечные расстройства, такие как вздутие живота и диарея.

Польза эритритола

Эритритол имеет несколько потенциальных преимуществ для здоровья, включая:

• Не способствует кариесу
• Не повышает уровень сахара в крови и инсулина
• Может улучшить здоровье костей
• Может обладать антиоксидантными свойствами

Цена эритритола

Цена эритритола варьируется в зависимости от бренда, количества и розничного продавца. Обычно его продают в форме гранул или порошка по цене от 1000 до 2500 рублей за килограмм.

Отзывы врачей об эритритоле

Большинство врачей положительно относятся к употреблению эритритола в умеренных количествах. Они считают его безопасной и потенциально полезной альтернативой сахару, особенно для людей с диабетом или других состояний, требующих контроля уровня сахара в крови.

Заключение

Эритритол является популярным сахарозаменителем, который имеет ряд преимуществ и недостатков. Перед использованием стоит подумать о его цене, возможных побочных эффектах, потенциальной пользе для здоровья и отзывах врачей. В целом, эритритол является безопасной и разумной альтернативой сахару, если он используется в умеренных количествах.