Как заваривать чай пуэр прессованный в таблетках

Чай пуэр — это уникальный ферментированный чай, который производится в Китае вот уже более 1700 лет. Его отличает насыщенный землистый вкус и множество полезных свойств. Пуэр выпускается в различных формах, в том числе и в прессованных таблетках. В этой статье мы расскажем, как правильно заваривать чай пуэр прессованный в таблетках, чтобы раскрыть его неповторимый аромат и вкус.

Выбор посуды

Для заваривания чая пуэр в таблетках лучше всего использовать прозрачный чайник или гайвань. Это позволит насладиться красивым цветом настоя. Также подойдет глиняный чайник, но в нем чай заваривается дольше. Главное, чтобы выбранная посуда была чистая и не имела посторонних запахов.

Подготовка таблетки

Обычно таблетка чая пуэр весит 3-5 граммов. Этого количества достаточно для заваривания одной порции. Таблетку не нужно разламывать или раскрошить. Просто поместите ее в подготовленную посуду.

Заливка водой

Вода для заваривания чая пуэр должна быть мягкой и чистой. Оптимальная температура воды — 90-95 градусов. Залейте таблетку небольшим количеством воды и оставьте на 10-15 секунд. Это необходимо для того, чтобы чайные листья распарились и раскрылись.

Первое заваривание

Первый заваривание обычно сливают. Это делается для того, чтобы смыть пыль и остатки транспортировки. Залейте таблетку кипятком до краев и сразу же слейте воду. Второй заваривание можно оставить на 30-60 секунд, после чего разлить по чашкам и насладиться вкусом.

Последующие заваривания

Таблетка чая пуэр может быть заварена несколько раз. После каждого заваривания время настаивания можно увеличивать на 10-15 секунд. С каждым разом вкус чая будет меняться, становясь более насыщенным и глубоким.

Полезные свойства чая пуэр

Чай пуэр обладает множеством полезных свойств:

• Улучшает пищеварение и обмен веществ
• Снимает усталость и повышает работоспособность
• Нормализует уровень холестерина и сахара в крови
• Укрепляет иммунитет
• Выводит токсины из организма

Заключение

Заварить чай пуэр прессованный в таблетках очень просто. Главное соблюдать правильную последовательность действий и использовать качественную воду. Этот уникальный чай порадует вас своим богатым вкусом и ароматом, а также принесет пользу вашему здоровью.