Картошка из печенья с какао и маслом
Что вам понадобится:
- Печенье песочное — 500 г
- Какао-порошок — 3 ст. ложки
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 100 г
- Молоко — 50 мл
- Кокосовая стружка — для украшения
Пошаговый рецепт:
Шаг Подготовим печенье
Поместите печенье в блендер или измельчите его вручную в мелкую крошку.
Шаг Добавим какао
Добавьте в крошку какао-порошок и перемешайте до однородности.
Шаг Растопим масло
Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане.
Шаг Соединим все ингредиенты
Выложите крошку с какао в глубокую миску. Добавьте размягченное сливочное масло и сахар. Тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг Сформируем шарики
Добавьте в массу молоко и замесите эластичное тесто. Разделите тесто на небольшие кусочки и скатайте шарики диаметром около 3 см.
Шаг Обваляем в стружке
Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке.
Шаг Подаем к столу
Выложите \»картошку\» из печенья на блюдо и дайте ей немного застыть в холодильнике. Подавайте к чаю или кофе.
Полезные советы:
* Для более яркого шоколадного вкуса используйте печенье с какао.* Чтобы \»картошка\» была более мягкой, добавьте в тесто больше молока.* Для более хрустящей корочки обжарьте кокосовую стружку на сковороде перед использованием.* Если у вас нет блендера, вы можете использовать скалку, чтобы измельчить печенье в крошку.
Заключение
\»Картошка\» из печенья с какао и маслом — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить в домашних условиях. Это идеальный вариант для тех, кто любит шоколад и не хочет тратить много времени на приготовление. Благодаря своему оригинальному внешнему виду, этот десерт станет настоящим украшением вашего стола.