Липовый цвет: потеря веса при сушке
Процесс сушки липового цвета
Липовый цвет традиционно сушат для длительного хранения и сохранения его целебных свойств. Сушка позволяет удалить из цветков лишнюю влагу, предотвратить гниение и сохранить их ароматические и лечебные вещества.
Сушку липового цвета можно осуществлять естественным путем на открытом воздухе или в специальных сушилках. Для естественной сушки соцветия липы раскладывают тонким слоем на бумаге или ткани в хорошо проветриваемом месте, защищенном от прямых солнечных лучей.
Сушка в сушилках более быстрая и эффективная, но требует наличия специального оборудования. Оптимальная температура для сушки липового цвета составляет 30-40 градусов Цельсия.
Потеря веса при сушке
В процессе сушки липовый цвет теряет значительную часть своей массы. Согласно исследованиям, потеря веса при сушке может достигать 74%. Это происходит из-за удаления воды, содержащейся в свежих цветках.
Потеря веса при сушке является нормальным явлением, так как вода не обладает лечебными свойствами. Поэтому важно не пересушивать цветки, чтобы сохранить их полезные вещества и аромат.
Влияние сушки на качество липового цвета
Правильно высушенный липовый цвет обладает высокой концентрацией полезных веществ и сохраняет свой характерный аромат. В процессе сушки происходит частичное разрушение хлорофилла, что придает цветкам желтоватый оттенок.
Свежевысушенные цветки липы хранятся в прохладном, сухом и темном месте в герметичных контейнерах или бумажных пакетах. При соблюдении условий хранения липовый цвет сохраняет свои свойства в течение нескольких лет.
Полезные свойства липового цвета
Липовый цвет обладает широким спектром полезных свойств, благодаря которым он применяется в народной и официальной медицине.
- Противовоспалительное действие
- Потогонное и жаропонижающее действие
- Антимикробное и противовирусное действие
- Успокаивающее и спазмолитическое действие
- Мочегонное действие
Липовый цвет используется для лечения простуды, гриппа, лихорадки, кашля, головной боли, воспалительных заболеваний, бессонницы и других заболеваний.