Рецепт тонких блинов на молоке с дырочками

Ингредиенты

• 1 стакан муки
• 2 яйца
• 2 стакана молока
• 2 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка соли
• 3 столовые ложки растительного масла

Пошаговый рецепт

1. В миске смешайте муку, сахар и соль.
2. В отдельной миске взбейте яйца, затем добавьте молоко и растительное масло.
3. Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и взбейте до однородной массы.
4. Дайте тесту постоять 15-20 минут.
5. Нагрейте сковороду и смажьте ее растительным маслом.
6. Вылейте на сковороду немного теста и распределите его равномерно, круговыми движениями.
7. Жарьте блины на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

Полезные советы

• Чтобы блины были еще тоньше, добавьте в тесто немного кипятка.
• Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто ванильный экстракт или корицу.
• Подайте блины с любимыми начинками: вареньем, сметаной, джемом или фруктами.

Заключение

Тонкие блины на молоке с дырочками — это вкусное и универсальное блюдо, которое можно подавать на завтрак, обед или ужин. Приятного аппетита!