В какой стране пьют чай с молоком?

Великобритания

Великобритания, несомненно, является одной из самых известных стран, где пьют чай с молоком. Эта традиция восходит к XVII веку, когда англичане стали добавлять молоко в чай, чтобы смягчить его горечь. Со временем это стало привычным дополнением к чаепитию, и сегодня сложно представить чашку английского чая без молока.

Британская традиция чаепития с молоком настолько прочно укоренилась в культуре, что существуют даже определенные правила его приготовления. Рекомендуется сначала налить в чашку молоко, а затем добавить чай, чтобы избежать образования пенки. Кроме того, многие британцы предпочитают использовать овсяное или соевое молоко вместо обычного молока, чтобы получить более насыщенный и кремовый вкус.

Ирландия

Еще одна страна, широко известная своим чаем с молоком, — Ирландия. Подобно Великобритании, ирландцы начали добавлять молоко в чай в XVII веке, чтобы сделать его более мягким и приятным на вкус. Со временем эта традиция также стала неотъемлемой частью ирландской культуры.

В Ирландии чай с молоком обычно называют \»ирландский кофе\». Он готовится на основе крепкого черного чая, в который добавляется молоко и сахар. Ирландский кофе часто сервируется с печеньем или другими сладостями, что делает его идеальным дополнением к традиционному ирландскому завтраку.

Тибет

Помимо европейских стран, традиция пить чай с молоком распространена и в некоторых азиатских культурах. В частности, это касается Тибета, где чай с молоком и солью является национальным напитком. Этот чай известен как \»сутяй\».

Сутяй готовится путем добавления молока и соли в кипяченую воду. Затем смесь заваривается с листьями чая и взбивается в маслянистый напиток с пенкой. Тибетцы верят, что сутяй обладает согревающими и целебными свойствами.